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사회적농장(축령농원)

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작성자 강지엽 작성일25-07-14 12:00 조회106회 댓글0건

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오늘은 북일면에 위치한 축령농원으로 체험 활동을 다녀왔습니다.
주말 동안 내린 비 덕분에 무더위가 한풀 꺾여, 체험하기에 더없이 좋은 날씨였습니다.

이번 시간에는 지난번에 ‘나만의 사과나무’에서 직접 수확한 사과를 활용해 사과청 만들기 체험을 진행하였는데요.
먼저 식초에 담가두었던 사과를 깨끗한 물로 잘 씻는 것부터 시작했습니다.
잘 씻은 사과를 조심스레 칼로 썰어 각자 준비된 통에 담고, 그 위에 알맞은 양의 설탕을 골고루 넣었습니다.

사과와 설탕이 잘 섞일 수 있도록 통을 흔들며 정성을 담아 만들고, 잠시 기다리는 동안에는 작년에 만든 사과청을 맛보는 시간도 가졌습니다.
내가 만든 사과청도 시간이 지나면 이렇게 맛있어질 거란 생각에 모두들 기대감에 신나는 체험시간이였습니다.

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